El primer modelo de máquina expendedora de pizzas artesanales Pizzadoor se fabricó en Francia en 2003. Después de un comienzo a paso lento, el desarrollo de esta tecnología tuvo un desarrollo brutal a partir de 2015, con más de 500 máquinas implantadas solo en Francia.
En 2017, Jean Daniel Hagolle, un ingeniero francés que vive desde hace más de 10 años en España, decidió traer esta tecnología a España.
Mientras buscaba poner un nombre a la empresa que iba a desarrollar, la prensa española relataba una curiosa actualidad: «la tripulación de la Expedición 53 de la Estación Espacial Internacional recibió por sorpresa un kit para cocinar pizzas gracias a la nave Cygnus».
¡Por primera vez se entregaba una pizza en el espacio!
